Wir haben alle geforderten EínvviIlígungen erhalten und unsere Produktion befindet sich unter ständiger Aufsicht der Kreisveterinärinspektion durch Vermittlung des Kreisarztes der Tierheilkunde.
HACCP (Risikoanalyse der kritischen Kontrollpunkte) - ein System, dessen Ziel die Herstellung von sicheren Produkten ist. Es wurde im Jahr 2000 eingeführt.
Dank der Benutzung des HACCP-Systems beginnt die Qualitätskontrolle mit der Annahme des Rohstoffes und die Lokalisierung der Gefährdung während des Herstellungsprozesses erlaubt die Aufnahme von wirksamen Korrekturtätigkeiten. Das gibt im Effekt die Möglichkeit der Eliminierung des mangelhaften Produktes.
Zertifikat des Hauptveterinärarztes, der unsere Produkte zum Markt der Europäischen Union zulässt.
FSSC 22000, KAT, KOSHER - Zertífíkate
Rohstoff für die Verarbeitung sind frische, saubere und durchleuchtete Eier, die aus den eigenen Hühnerfarmen und Kontraktfarmen stammen. Die Auswahl der entsprechenden Lieferanten und die Annahme des Rohstoffes werden mit entsprechenden Prozeduren im Rahmen des HACCP-Systems bestimmt.
Die von uns hergestellten Erzeugnisse enthalten in seiner Zusammensetzung keine chemischen Zusätze, Bestandteile und Konservierungsstoffe.
Das sind natürliche, gesunde und sichere Produkte. Der Rohstoff
und unsere Produkte werden hinsichtlich der Restbestände von Antibiotika getestet.
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